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									Préparation:
								 
		
	
								
									
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											 200 gr. 
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											 de féra fumée du lac Léman, mixée en purée ou écrasée à la fourchette.  
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											 100 gr. 
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											 de séré maigre. 
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											 3 
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											 cuillères à soupe (environ) de mayonnaise. 
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											 1 
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											 sachet de gelée diluée, soit 2.5 dl. 
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											 Ciboulette ou persil, et selon vos goût: sel et poivre. 
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